Mavi Yengeç Nasıl Pişirilir? sorusuna farklı tariflerle ve tatlarla yanıt vermek mümkün olabilir. Ege, Akdeniz, Karadeniz ve Marmara bölgelerinin kıyılarında yaşayan mavi yengeçler oldukça renklerinden dolayı bu ismi alırlar. Latincede Callinectes Sapidus olarak da bilinen bu yengeç türlerinin boyutları yaklaşık olarak 10-15 cm kadardır. Ağlar ve çeşitli tuzaklarla yakalanan bu canlıların yakalanması belirli sezonlarla sınırlı