Mavi Yengeç

MAVİ YENGEC

Mavi Yengeç (Callinectes sapidus)
Bilimsel sınıflandırma
Üst âlem: Eukaryota
Âlem: Animalia
Alt âlem: Metazoa
Şube: Arthropoda
Alt şube: Crustacea
Sınıf: Malacostraca
Alt sınıf: Eumalacostraca
Üst takım: Eucarida
Takım: Decapoda
Alt takım: Pleocyemata
İnfra takım: Brachyura
Üst familya: Portunoidea
Familya: Portunidae
Alt familya: Portuninae
Cins: Callinectes
İkili adlandırma
Callinectes sapidus
Rathbun, 1896

Dişileri ise 7,5 cm boya, 18 cm genişliğe ulaşabiliyor. Dişileri daha lezzetli olmasına rağmen mavi yengeç neslinin tükenmemesi için dişileri avlanmıyor. Çabuk bozulması ve dayanıksız yapısı nedeniyle daha çok anlık tüketim için tercih edilen mavi yengeç yüksek protein ve afrodizyak kaynağı olarak biliniyor.

Kabuklular renkli hayvanlardır ve dünya çapında iyi bilinirler. Diyetlerinde esas olarak kabuklulara dayanan birçok tür vardır. En çok dikkat çeken kabuklulardan biri, Mavi Yengeç . Diğer yengeçlerin aksine, sahip oldukları renk doğal değildir, bu nedenle diğerlerinden çok farklıdır. Henüz nesli tükenmekte olan bir hayvan olarak sınıflandırılmamasına rağmen, insan faaliyetleri nedeniyle denizlerin ve nehirlerin kirlenmesi nedeniyle her gün birçok yengeç ölmektedir.

( Yengeç Che Mehmet ) Çok yakında  Antalya İstanbul Ankara İzmir